Mūsų istorija
Idėja Lietuvius supažindinti su išskirtinės kokybės Arktine Palija, užauginta Šiaurės Švedijos kalnų ežeruose (Laplandijos regione) kilo iš mano hobio žvejybai. Keliaudamas po Šiaurės Skandinaviją atradau žuvies rušį, kuri yra populiariausia Švedijoje ir yra labiausiai vertinama vietinių gyventojų, ne vien dėl skoninių, bet ir maistinių savybių (gausu polinesočiųjų riebalų rūgščių, t.y. Omega 3 riebalų, aukštos kokybės, lengvai įsisavinamų baltymų, vitaminų: D,B12,B3,B2, mineralų: seleno, fosforo, magnio, kalio). Parvežus paragauti šios žuvies savo šeimos nariams ir draugams, tapo akivaizdu, kad žuvis- išskirtinė. Nustebino tai, kad tie kurie nebuvo žuvies fanai ar net teigė, kad nemėgsta žuvies, ją pamėgo ir dabar mėgaujasi tik šia, natūraliuose Švedijos kalnų ežeruose užaugusia žuvimi. Paragaukite mūsų siūlomos Arktinės palijos ir kaip daugelis pamilsite ją nuo pirmojo kąsnio.
Arktinė Palija
Kuo ši žuvis išsiskiria iš kitų begalės žuvų rušių parduodamų mūsų rinkoje
Mitybos specialistai ir mokslininkai teigia, kad Arktinė Palija maistine verte yra bene naudingiausia žuvis pasaulyje dėl didelio polinesočiųjų riebalų rūgščių, t.y. Omega 3 riebalų, kiekio.
Tai gėluose Šiaurės švedijos kalnų ežeruose užaugus žuvis, kas ženkliai išskiria jos skonines ir išvaizdos savybes nuo tos pačios rūšies žuvų užaugintų šiai žuviai nenatūralioje aplinkoje.
Arktinė palija padės Jums atrasti naujus skonius ir tai bus ženklus indėlis į Jūsų sveikesnę mitybą.
Žuvis itin paprastai paruošiama , užberkite šiek tiek druskos, citrinpipirių ir pakepkite keptuvėje 3-4 min. Su šlakeliu alyvuogių aliejaus.
Tai puikus pasirinkimas sveiką mitybą vertinantiems žmonėms- maistinga, tačiau švelnaus, subtilaus skonio
Arktinė Palija savo geriausias skonines savybes atskleidžia ruošiant ją įvairiais būdais:
Sūdant, kepant, verdant ar rūkinant, todėl mes Jums nesiūlome plataus asortimento, nes esame įsitikinę, kad skirtingais būdais ruošdami mūsų siūlomą Arktinę Paliją galite pajausti visą skonių paletę.